تأتيكم هذة القهوة الجميلة من اثيوبيا حيث تمت زراعتها بمنطقة ايرقاتشيفي ، تمت زراعة القهوة على ارتفاع عالي يبلغ 2100 م فوق سطح البحر ومعالجتها بطريقة التجفيف المطول والذي يضفي عمق و طابع لذيذ جداً للقهوة
المعالجة : تجفيف مطول
السلالة : ايرقاتشيفي
القوام : عالي ممتلئ
الإيحاءات والانطباع الذوقي : مانجو ، فواكه استوائية ، حلاوة
هذا المحصول مناسب لتحضير الاسبريسو والقهوة السوداء .